TerraNostra-Feinkost
Die Erde beschenkt uns mit allen Genüßen, welche unsere Sinne und Gaumenfreuden beglückt. So das wir immer Neues entdecken und über die unendlich, vielfälltigen kulinarischen Geheimnisse staunen.
Qualität prägt den Geschmack und bereichert diesen. 
Es sind meist die kleinen Dinge, die das Leben lebenswert machen?
Eine gute Flasche Wein, Oliven oder einfach nur die Knoblauchcreme auf einem Flûte.
______________________________________________________________________________________
Liebe Wein- und Feinkostfreunde
und rechtzeitig zum Frühling etwas maritimes
Tagliolini al Limone
Artikelnummer 64249, Tagliolini al Limone, Traditionale, 250g, - 3,75€ ( 100g / 1,50€ )
Pasta Aromatizzata. Inmitten der Hügel der Roero-Gegend in Piemont, in der an kulinarischen Köstlichkeiten und hervorragenden Weinen reichen Provinz Cuneo, entsteht unsere hochwertige, aus reinem Hartweizen und mit natürlichen Zutaten (Limonen) veredelte Pasta. Diese Tagliolini al Limone hat ein besonderes Geschmackserlebnis. Herkunft: Italien. - Diese Pasta wird mit Bronze-Werkzeugen gezogen und trocknet viele Stunden bei niedrigen Temperaturen auf Rahmen von Holz. Nach alter Tradition des Piemont. Passt hervorragend zu Lachs, mit picolo Pomodori und Limonenöl!
____________________________________________________________________________________________________
Olivenöl Virgen Extra, Castillo Perelada, 0,25l Flasche
Herkunftsbezeichnung: Empordà. Olivensorten: Argudell (90%), Piqual (10%). Bereitung: Das Öl wird aus Oliven gewonnen, die vom in Ampurien heimischen Baum der Sorte Argudell geerntet werden. Seine hohe Qualität wird durch die schnelle Kaltextraktion erzielt, bei der ausschließlich mechanische Mittel eingesetzt werden. Säure: 0,6º. Flaschentyp: 25 cl: Bordelaiser lube, grün, mit Dosierer und Schraubverschluss. Gastronomie: Am besten verwendet man es kalt, um seine organoleptischen Eigenschaften und seine gesundheitsfördernden Bestandteil zu erhalten. Es ist ideal sowohl für die Zubereitung von Salaten, Gemüse und Hülsenfrüchten als auch zum Braten und garen. - Grundpreis ( 34.-€/ L)
___________________________________________________________________________________________________
Die Neuheit aus Australien 
Finger Limes - Fresh Burst
Fresh Burst Finger Limes (“Limettenkaviar”)
Finger Limes sind australische Limettenfrüchte deren Fruchtfleisch perlenartig im Inneren der fingerförmigen Schale liegt. Der frische Geschmack von herb-saurer Limette entfaltet sich durch Kauen der Fruchtperlen. Die Farbe des Fruchtfleisch ist je nach Sorte weiß, rosé oder hellgrün. Finger Limes werden als dekorative Zutat und zur Akzentuierung des Limettengeschmacks insbesondere bei Fischgerichten und Sushi verwendet, aber auch zu Cocktails, Saucen & Vinaigrette sowie in der Patisserie & Confiserie. ( Eine Packung reicht für ein Sekt / Champagnerempfang für ca. 25 Gläser)
Artikelnummer 09007, Fresh Burst Finger Limes (“Limettenkaviar”), 140g - 12,99€ ( 9,28€ / 100g)
In der Sendung Galileo vom 3.4.12 wurde über 4 neue exotische Früchte berichtet; eine davon war die australische Fingerlimette Ein Zusammenfassung der Sendung ausschließlich über Fingerlimetten finden Sie auf youtube unter
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=wlw-a3g83e
_________________________________________________________________________________________________
Direkt aus unserer Region. Aus Saargemünd (Frankreich)
Gourm Aline Produkte sind ohne Zusatzstoffe, nach alter Handwerkskunst (á la Maman) hergestellt. Gourm Aline Traiteur arbeitet nach alter Tradition. Die Feinkost direkt aus Frankreich (Saargemünd). Lassen Sie sich überzeugen 
Foie Gras de Canard Entier (Perigod) Frankreich
_________________________________________________________________________________________________
Immer auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Feinkost-Produkten, Wein
und Accesoires. Hier sind die "Salsas" aus Katalonien, von Casa Carriot.
Ali-Oli traditional* Romesco* Oliventapenade*
Ideal als Aperitif, auf geröstetem Brot, Flûte, zu Kartoffeln, oder als Gemüse-Dip. Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr TerraNostra-Feinkost-Team
*alle Casa Carriot Salsas sind ohne Gluten hergestellt. Traditionale Herstellung ohne Eigelb bei der Ali-Oli, Natürliche Handwerkskunst, mit außergewöhnlichem Geschmack und zu 100% mit natürlichen Zutaten, ohne Konservierungs-oder Zusatzstoffe!
_____________________________________________________________________________________
Hier finden Sie unsere Neuheiten und Feinkostspezialitäten des Monats, für Sie ausgesucht und wie immer nach unserem Motto: " Qualität prägt den Geschmack und bereichert diesen". Sollten Sie dennoch einmal unzufrieden sein, so lassen Sie uns das umgehend wissen, wir erstatten Ihnen das Produkt oder tauschen um!
TerraNostra-Feinkost Event: Kochschule mit Sternekoch Siegfried Weiler
Bitte jetzt schon unsere Präsentation in Schengen (Luxemburg) vormerken.
_____________________________________________________________________________________
produziert und vertreibt Spezialitäten aus der Provence und der Mittelmeer-Region. Wir freuen uns Ihnen diese Feinkost-spezialitäten als Neuheit bei TerraNostra-Feinkost zu präsentieren. Die Produkte werden ausschließlich mit frischen Zutaten aus der Region produziert (Gemüse, Oliven und Fisch). Dabei werden die Rohwaren auf den Märkten sehr
sorgfältig ausgewählt.
- Brotaufstriche mit Gemüse (Délices de légumes). - Das auf Gemüse und Basilikum basierende Sortiment ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche und Sinnbild des „bien manger“ in der Provence und im Mittelmeerraum. Die Gemüse werden frisch aus der Region angeliefert und verarbeitet.
- Brotaufstriche mit Fisch (Délices de la mer). - Aufgrund der Nähe zum Mittelmeer ist der Einfluss von Meeresprodukten in der provenzalischen Gastronomie sehr bedeutsam. Die „Sardinade“ oder die „Thoionade“ sind dafür die besten Beispiele. Die Beilagen der Fischprodukte stammen aus der Provence und enthalten die typischen Gewürze. Die Produkte schmecken sehr frisch und sind leicht scharf.
- Die Saucen - In diesem Sortiment findet man einerseits die charakteristische Zutaten wie Basilikum und Oliven (Pistounade), andererseits wie bei typischen Saucen aus der Mittelmeer-Region sind diese mit Knoblauch und Peperoni.
____________________________________________________________________________________________________
Haben Sie schon einmal einen provencialen Markt besucht? Die Farben, die Gerüche und die
Produkte. Vive la France.
Diese Fotos sind vom traditionellen Wochenmarkt in St.Remy de Provence, am Fuße der
Alpillen.
Fotos by Jungle 2010
_____________________________________________________________________________________________________
Saarländische
Spezialitäten
für Feinschmecker _____________________________________________________________________________________
Die besonderen Oliven 
L'Oulibo ist einer der bekanntesten Cooperativen von Olivenbauern im Minervois, der Landschaft des Herault. Eingebetet zwischen dem Fluß Aude und den Montagnes Noir. Sie liegt in Bize-Minervois, in der Nähe eines der schönsten Dörfers Frankreichs, Minerve, ca 23 km nordwestlich von Narbonne, und wurde 1942 gegründet. Bekannt ist sie vor allem für ihre Lucques-Oliven, die es nur im Languedoc-Roussillon gibt. Sie sind größer als die sonst am Mittelmeer üblichen Picholines Oliven und sind besonders fleischig mit einem angenehmen, frischen Aroma. Zu Recht werden die Oliven aus Bize-Minervois "grüne Diamanten" genannt und sind ein wichtiger Bestandteil mediterraner Lebensart. Viele Auszeichnungen begleiten L'Oulibo und zeichnen für eine ausgewöhnliche Qualität.
__________________________________________________
Unser BIO-Sortiment
___________________________________________
Echter KAVIAR
Desierta Kaviar - Preise gesenkt.
Versand in FRISCHEBOXEN mit Kühlaccus, wie alle unsere Frische-Produkte von Mo - Fr.
______________________________________________________________________________________________
Hier sind unsere beliebten Präsentkörbe!
____________________________________________________
NEU: Versand jetzt auch nach BENELUX, Luxemburg, Belgien und Niederlande, sowie Österreich. Weitere Informationen unter Versandkosten
Newsletter hier bestellen
Partnerlinks
Feinkost von uns gibt's jetzt auch bei
______________________________________________________